美容効果抜群!「牡蠣と白菜の豆乳味噌クリーム煮」のレシピ

美容効果抜群!「牡蠣と白菜の豆乳味噌クリーム煮」のレシピ

牡蠣は「海のミルク」と言われるくらい栄養価が高い食べ物です。そして美肌にもいい栄養素がたくさん含まれています。その一つが亜鉛です。亜鉛には皮膚の再生を促す効果があるといわれていて、肌荒れなどの肌トラブルを改善してくれます。またビタミンも多く含まれるため、疲労回復眼精疲労にも効果が期待できますよ。

<材料>(2人分)

  • 牡蠣 1パック(8個程度)
  • 白菜 1/8株程度
  • 人参 1本
  • 昆布 5cm程度
  • 水 400ml
  • 豆乳 200ml
  • 白味噌 大さじ1+1/2
  • ★料理酒 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩 小さじ1/2

<作り方>

1、 牡蠣を塩(分量外)でもみ洗いをしてから水で流し、汚れを取る。

2、 人参を半分にカットし、薄くスライスする。白菜を2cm程度にカットする。

3、 鍋に水と昆布、人参、白菜を入れ、野菜にしんなり火が通ったら牡蠣を入れる。★の調味料を入れ、白味噌を溶かし入れる。豆乳を入れ、最後に塩・胡椒(分量外)で味をととのえる。

ポイント


牡蠣
は火を通しすぎると硬くなるので加減してください。豆乳も、入れたら温める程度で沸騰させないように注意してください。

ACCESS RANKINGアクセスランキング

目指すは左右対称!顔のゆがみを整えるセルフ美顔術

ビューティー

目指すは左右対称!顔のゆがみを整えるセルフ美顔術

フラーレン配合コスメ体験レポート ~トゥヴェール「水溶性フラーレン」~

フラーレン女子部

フラーレン配合コスメ体験レポート ~トゥヴェール「水溶性フラーレン」~

知って得する! フラーレンのロゴマークについて

フラーレンとは?

知って得する! フラーレンのロゴマークについて

肝斑はシミの一種!肝斑の治療法とシミのメカニズムを徹底解説

ビューティー

肝斑はシミの一種!肝斑の治療法とシミのメカニズムを徹底解説

コスメの効果を実感するためには使い方が重要!

フラーレンとは?

コスメの効果を実感するためには使い方が重要!

知って得する!それぞれの抗酸化成分の違いと特長

フラーレンとは?

知って得する!それぞれの抗酸化成分の違いと特長

55歳でノーファンデ!ドクターリセラ 城嶋杏香さんにインタビュー~美肌の救世主「フラーレン」の魅力とは

化粧品のヒミツ

55歳でノーファンデ!ドクターリセラ 城嶋杏香さんにインタビュー~美肌の救世主「フラーレン」の魅力とは

美容効果抜群!「牡蠣と白菜の豆乳味噌クリーム煮」のレシピ

ビューティー

美容効果抜群!「牡蠣と白菜の豆乳味噌クリーム煮」のレシピ

おうち時間はすっぴんで充分?正しいケアの仕方について

ビューティー

おうち時間はすっぴんで充分?正しいケアの仕方について

相性抜群!ビタミンCとフラーレンで最強エイジングケア

フラーレンとは?

相性抜群!ビタミンCとフラーレンで最強エイジングケア

弱い力で流すだけで上昇肌の完成!“なでるだけ”美顔法とは?

ビューティー

弱い力で流すだけで上昇肌の完成!“なでるだけ”美顔法とは?

ステイホーム中の『おうち美容』がトレンド!?ホームケアにご注目!

フラーレン女子部

ステイホーム中の『おうち美容』がトレンド!?ホームケアにご注目!

10年後キレイでいたいなら、今すぐやめて! オバサン化を加速させる5つのNG習慣

ビューティー

10年後キレイでいたいなら、今すぐやめて! オバサン化を加速させる5つのNG習慣

フラーレン配合コスメ体験レポート ~チューンメーカーズ編~

フラーレン女子部

フラーレン配合コスメ体験レポート ~チューンメーカーズ編~

世界初の水溶性フラーレン化粧品原料「ラジカルスポンジ」

フラーレンとは?

世界初の水溶性フラーレン化粧品原料「ラジカルスポンジ」