りんごのポリフェノールで肌美人に!「りんごの寒天ゼリー」のレシピ

りんごのポリフェノールで肌美人に!「りんごの寒天ゼリー」のレシピ

りんごにはポリフェノールが多く含まれており、美白に効果的です。また、強い抗酸化作用によって活性酸素を抑えてくれるので、アンチエイジングも期待できます。
りんごには食物繊維の一種であるペクチンも含まれており、腸内の善玉菌を増やして肌トラブルを改善してくれます。
今回はダイエットにも効果的な寒天と組み合わせた簡単レシピ「りんごの寒天ゼリー」をご紹介します。

<材料>(2〜3人分)

  • りんご(小さいサイズ) 1個
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 250ml
  • 粉寒天 3g
  • レモン果汁 小さじ1

<作り方>


1、 りんごの皮をむいて4等分し、種を取る。半分はすりおろし、半分は5mmの角切りにする。

2、 すりおろしたりんごと水、粉寒天を鍋に入れて火にかけ、1分程度煮立たせる。砂糖を入れてよく混ぜたら、レモン果汁と角切りしたりんごを入れて混ぜる。

3、 カップや容器に入れ、冷蔵庫で冷やす。

ポイント


りんごをすりおろしたら素早く作業してください。
粉寒天は必ず火を通すようにしてください。

ダイエット中でも美肌は保ちたい!そんなときにぴったりの簡単スイーツ、ぜひお試しください♪

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